Artlasin Fashion
Conchas de Piedra: Drew Deckman
Este proyecto de estética rústico-chic es fruto de la colaboración entre el restaurante Deckman’s y la bodega Casa de Piedra, donde cada uno aporta lo…
Restaurante Rosseta: Elena Reygadas
Restaurante Rosetta, dirigido por la reconocida chef Elena Reygadas (Mejor Chef Femenina del Mundo 2023), es un referente gastronómico en la CDMX. Ofrece cocina mexicana…
Augurio Comedor Poblano: Ángel Vázquez
Augurio nace del deseo de compartir una forma personal de entender la cocina poblana. El restaurante surge de una memoria familiar hecha de guisos, mesas…
Arca Tulum : José Luis Hinostroza
Una expresión contemporánea de la cocina mexicana con raíces en la selva maya de Tulum. Originario del sur de California, José Luis creció en un…
Pangea: Guillermo Gónzalez
En 1998 nace Pangea, el restaurante que marcó pauta en la cocina del noreste de México. Bajo la dirección del Chef Guillermo González Beristáin y…
Levadura de Olla: Thalía Barrios
Levadura de Olla es un lugar en el corazón de la ciudad de Oaxaca donde convergen ingredientes y técnicas ancestrales de cocina con un profundo conocimiento…
EM: Lucho Martinez
Em, primer proyecto de Lucho Martínez, abrió sus puertas en 2018. Su cocina se ha mantenido en constante transformación y evolución, dando forma a una…
Mercado Negro
Mercado gastronómico especializado en productos del mar que se integra dentro de la oferta de tours en Ensenada, funcionando como una parada clave en recorridos…
Telefónica Gastro Park
Mercado gastronómico que se integra dentro de la oferta de tours en Tijuana, funcionando como una parada clave en recorridos enfocados en comida y cultura…
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